Роспотребнадзор сообщает
Причины гельминтозов
У каждого вида гельминтоза имеется собственная причина — какой-либо конкретный червь или его личинки, способные паразитировать в органах и тканях организма человека. Так, причиной энтеробиоза являются черви острицы, тениоза — свиные цепни, цистицеркоза — личинки свиного цепня и т. д. Однако условно можно назвать причинами гельминтозов различные факторы, благодаря которым создаются идеальные условия для проникновения паразитов в организм человека. К таким факторам, делающим максимальной вероятность инфицирования гельминтозами, относят следующие:
Нарушение правил личной гигиены: некачественное мытье рук перед едой или готовка пищи грязными руками; употребление плохо вымытых фруктов, овощей и зелени, которые съедаются в свежем виде или с небольшой термической обработкой; питание в различных кафе и ресторанах, в которых посуда и продукты могут не мыться должным образом (причем необходимо иметь в виду, что антисанитарные условия на кухне могут быть не только в забегаловках, но и во вполне приличных на вид ресторанах). Неудовлетворительная санитарная обстановка в доме (плохое качество уборки, хождение в грязной обуви, на которой могут оказаться яйца глистов в кусочках почвы и т. д.). Тесные контакты с домашними и дикими животными (в шерсти и слюне животных могут находиться яйца гельминтов) без мер предосторожности (без перчаток, масок и т. д.) и без последующего тщательного мытья рук. Заглатывание воды пресноводных водоемов (рек, прудов, озер и т. д.).
Неправильная или некачественная обработка продуктов питания: употребление некипяченой воды из колодцев, скважин, родников и т. д.; употребление некипяченого молока; употребление мяса или рыбы, приготовленных в походных условиях (мясо может оказаться загрязненным или плохо прожаренным, рыба сырой и т. д.). Употребление сырой или слабосоленой рыбы (например, в популярном сегодня блюде суши). Употребление продуктов животного происхождения, не прошедших качественную тепловую обработку.
Состояния ослабленного иммунитета: детский возраст; период беременности у женщин; пожилой возраст.
Дисбактериоз кишечника и заболевания пищеварительного тракта.
Пути заражения гельминтозами
Источником заражения гельминтозами являются люди, уже страдающие паразитарными инфекциями, а также инфицированные домашние и дикие животные, в том числе рыба, раки и т. д. Инфицированные люди и животные выделяют во внешнюю среду яйца и личинки гельминтов, которые попадают в почву, воду и на растительность. Далее эти личинки, яйца или сами черви могут попадать с водой или почвой на сельскохозяйственные культуры, поедая которые не вымытыми, может заражаться и человек. Кроме того, заражение может происходить при заглатывании воды с личинками, яйцами или паразитами.
Другой вариант инфицирования — это употребление в пищу мяса и других продуктов животного происхождения (молоко, невареные сыры и т. д.), которые не прошли термической обработки и были получены от больных животных, как диких, так и домашних.
Для некоторых гельминтозов источником заражения является исключительно другой уже инфицированный человек, для других — больные люди и животные, а для третьих — только животные. Так, передача от человека к человеку характерна для аскаридоза, трихоцефалеза, энтеробиоза, анкилостомидоза, гименолепидоза, тениидоза и т. д. От животных и человека передаются следующие гельминтозы — фасциолез, описторхоз, дракункулез, дифиллоботриоз, японский шистосомоз и др. И исключительно от животных человеку передаются эхинококкоз, альвеококкоз и трихинеллез.
Инфицирование гельминтами человека может происходить различными путями, такими, как: Орально-фекальный (черви, их личинки или яйца попадают в организм с загрязненной водой или пищей, например, плохо промытыми овощами и фруктами или недостаточно термически обработанными продуктами животного происхождения — мясом, сыром, молоком и т. д.). Данный путь инфицирования характерен для энтеробиоза, аскаридоза и др.
Перкутанный (черви, их личинки или яйца внедряются в организм через неповрежденные кожные покровы и слизистые оболочки). Данный путь инфицирования характерен для шистосом и анкилостомид.
Трансмиссивный инокуляционный (черви или их личинки попадают в организм человека при укусе насекомых).
Как избавиться от глистов
Нетрадиционная медицина оказывает больший эффект в сочетании с приемом антигельминтных препаратов. Это позволяет в короткие сроки справиться с инвазией.
Рекомендуется использовать горькие и жгучие ингредиенты: перец, хрен, имбирь, чеснок, гвоздику и пр., поскольку эти продукты повышают температуру, чего не переносят глисты.
На данной стадии рекомендуется употреблять травяные чаи.
Стоит делать их из полыни, тысячелистника, липовых цветков, ромашки или болотной мяты.
Вне зависимости от этапа лечения необходимо придерживаться особой диеты. Она предполагает отказ от сладкого, сдобы, жареного, копченого, жирного.
Вместо этой пищи употребляют больше каш, свежевыжатых соков, кисломолочных продуктов. Из фруктов полезны гранаты и цитрусовые: апельсины, лимоны.
Употреблять больше специй: корицы, гвоздики, перца, имбиря. Также чаще включать в рацион такие продукты, как свекла, чеснок, лук, хрен, тыквенные семечки и гранат. В составе чеснока присутствуют компоненты, обладающие бактерицидными свойствами. Один из них — это аллицин, проявляющий и фунгицидное действие. Кроме того, чеснок содержит кремний, который тоже неприятен глистам и другим паразитарным формам жизни.
Эффективность тыквенных семечек против гельминтов обусловлена содержанием особого вещества — кукурбитина. Разные сорта тыквы могут содержать от 0,1 до 0,3% данной аминокислоты. Для глистов она является очень сильным ядом, но для людей не несет никакой опасности. Кроме того, эфирные масла в составе тыквы помогают очистить организм от продуктов жизнедеятельности гельминтов. Это очень важно для восстановления и укрепления иммунитета.
Флавоноиды в составе моркови проявляют активность по отношению ко власоглавам, аскаридам, острицам. Кроме того, она содержит уникальные вещества — гермакрен-D и гераниол, которые обладают противопаразитарным эффектом. Последний компонент обнаруживается и в чесноке. Хорошими отзывами пользуются следующие рецепты с морковью: Утром после пробуждения выпивать стакан свежевыжатого морковного сока. Повторять процедуру еще
Обязательно мыть фрукты, овощи и ягоды перед употреблением. Регулярно убирать помещение, в котором находится больной человек. Мыть руки после туалета, посещения улицы, перед едой. Пить только кипяченую или фильтрованную воду. Ограничить общение с домашними и уличными питомцами.
Показатель заболеваемости в случаях нетрудоспособности составил 98,3 на 100 работающих (среднемноголетний по Свердловской области 70,3), в днях нетрудоспособности 1328 ( среднемноголетний по Свердловской области 991).
Наиболее высокие показатели ЗВУТ регистрируются на предприятиях, имеющих несколько вредных производственных факторов: высокие уровни производственного шума, запыленность воздуха, неблагоприятные параметры микроклимата на предприятиях, наличие остронаправленных и раздражающих веществ. Таким образом, неблагоприятные профессионально-производственные факторы влияют на здоровье работающих.
Заболеваемость с временной утратой трудоспособности имеет не только социально-гигиеническое значение, но и социально-экономическое, так как предприятие лишается рабочей силы, что ведет к снижению производительности труда и увеличивает траты на социальные выплаты.
И так, какие же факторы оказывают наиболее неблагоприятное воздействие на здоровье работающих?
Факторы риска, приводящие к повышенной заболеваемости с ЗВУТ.
- Неблагоприятные параметры микроклимата в производственных помещениях.
- Повышенные уровни производственного шума.
- Высокие уровни запыленности и загазованности воздуха рабочих мест.
- Физические перегрузки, нервно-эмоциональное напряжение.
- Отсутствие и недостаточная организация лечебно-профилактического питания работающих.
- Отсутствие заинтересованности руководителей предприятия в решении вопросов улучшения условий труда.
Проведение работы, направленной на снижение заболеваемости с временной утратой трудоспособности, должно включать в себя комплекс как оздоровительных так и профилактических мероприятий, в том числе направленных на улучшение условий труда.
В соответствии с Федеральными законами «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. N
Важной составляющей этих программ может стать региональная программа по обогащению витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, в том числе и программа «Здоровье через хлеб».
Витаминно-минеральные комплексы (далее — ВМК) — премиксы, предназначенные для использования в пищевой промышленности для обогащения пищевой продукции массового потребления, при производстве функциональных и специализированных пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище, а также ВМК, готовые к употреблению, предназначенные для непосредственного употребления в качестве биологически активных добавок к пище или в качестве компонента приготовления готовых блюд диетического профилактического и диетического лечебного питания для различных категорий населения (детей, беременных, кормящих женщин, лиц пожилого возраста, спортсменов, пациентов медицинских организаций, потребителей услуг социальных учреждений, работающих во вредных и особо вредных условиях и в организованных коллективах и др.).
ВМК: гомогенная смесь витаминов и/или минеральных веществ, изготовленная на основе вещества-носителя. Вещество-носитель или наполнитель: виды пищевого сырья, применяемые в качестве среды для равномерного распределения в ней витаминов и/или минеральных веществ, а также обеспечивающие наилучшую эффективность смешивания премикса с пищевым продуктом.
ВМК, готовые к употреблению, в зависимости от формы выпуска подразделяют: на таблетки (без оболочки или покрытые оболочкой, в т.ч. жевательные, шипучие, таблетки для рассасывания); капсулы, драже, пастилки; жидкие, в том числе напитки, сиропы, концентраты для приготовления напитков; порошкообразные, в том числе концентраты для приготовления напитков; гели.
ВМК, готовые к употреблению, в зависимости от области применения подразделяют на используемые:- для реализации населению в качестве биологически активных добавок к пище, в том числе для детей, спортсменов, беременных и кормящих женщин, лиц пожилого возраста и др.;
- для непосредственного приема пациентами медицинских организаций при диетическом лечебном питании;
- для непосредственного приема при диетическом профилактическом питании работающими во вредных и особо вредных условиях труда;
- для непосредственного приема при питании в учреждениях социальной защиты при предоставлении услуг в стационарной форме и в организованных коллективах;
- для обогащения блюд диетического лечебного и диетического профилактического питания в медицинских организациях;
- для обогащения блюд в учреждениях социальной защиты при предоставлении услуг в стационарной форме и в организованных коллективах;
- для обогащения блюд диетического профилактического питания для работающих во вредных и особо вредных условиях.
Ветряная оспа — высокозаразное острое вирусное заболевание с воздушно-капельным путём передачи. Обычно характеризуется лихорадочным состоянием, папуловезикулезной сыпью с доброкачественным течением.
Возбудитель ветряной оспы относится к вирусам группы герпеса третьего типа. Заражение происходит воздушно-капельным путем (при разговоре, кашле, пребывании в одном помещении).
Восприимчивость к ветряной оспе уникальна — она составляет 100 %. Заразными больные ветряной оспой становятся за
Источник инфекции — больной человек, представляющий эпидемическую опасность с конца инкубационного периода и до отпадения корочек. Заболевают в основном дети в возрасте от 6 месяцев до 7 лет. Это происходит лишь потому, что дети в течение дня находятся в местах с большим скоплением людей — детский сад, школа. Взрослые болеют ветряной оспой редко, поскольку обычно переносят её ещё в детском возрасте.
В январе 2019 года в Арамильском городском округе зарегистрировано 12 случаев ветряной оспы (показатель 45,7 на 100 тыс. населения), что ниже аналогичного периода прошлого года в 8,9 раз и ниже среднемноголетних значений в 2 раза.
В структуре заболеваемости 100% составило детское население (показатель заболеваемости 189,0 на 100 тыс.нас.)
Среди детей наибольшую долю заболевших составляют дети в возрасте
Меры профилактики
Ветряная оспа долгое время считалась неуправляемой инфекцией. Но ветрянку можно и даже нужно предупредить с помощью вакцинации.
Вакцинация против ветряной оспы показана детям с одного года и взрослым, которые ранее не сталкивались с заболеванием. Особенно прививка рекомендуется женщинам во время планирования беременности. Вакцина может вводиться и для экстренного предупреждения инфекции после контакта с зараженным. Также следует вакцинировать детей из группы риска, которые потенциально могут не справиться с инфекций и ее осложнениями
В случае заболевания человек обычно изолируется на дому. Госпитализируются пациенты, проживающие в общежитиях, в специализированных учреждениях или в многодетных семьях.
Так же госпитализации подлежат тяжёлые формы ветряной оспы, дети раннего возраста, при наличии осложнений или другого тяжёлого заболевания. Изоляция прекращается через 5 дней после последнего высыпания. Для детей, посещающих организованные детские коллективы, существует предусмотренный инструкцией порядок допуска в детские учреждения. Дезинфекция ввиду нестойкости вируса не проводится, достаточно частого проветривания и влажной уборки помещения.
Грипп — это острое инфекционное вирусное заболевание, которое поражает верхние и нижние дыхательные пути, сопровождается выраженной интоксикацией и может приводить к серьезным осложнениям и летальным исходам. Вирус выделяется при дыхании, чихании и кашле.
За 6ю неделю 2019 года с 04.02.2019 по 10.02.2019г. в Свердловской области зарегистрировано 49132 случая заболевания ОРВИ и гриппом (показатель 1180,1 на 100 тыс. населения), что выше показателя заболеваемости аналогичного периода прошлого года в 1,5 раза и выше среднемноголетнего в 1,3 раза.
По предварительным диагнозам за период с 04.02.2019 по 10.02.2019 среди населения Арамильского городского округа зарегистрировано 456 случаев ОРВИ, показатель заболеваемости составил 1736,5 на 100 тыс. населения, что выше аналогичного периода прошлого года на 8% и ниже среднемноголетнего уровня заболеваемости в 1,9 раза. В связи с карантином приостановлена деятельность в 1й школе и 1м детском саду, также на карантин закрыто 5 групп в 2 детских садах.
По итогам 6ти недель января 2019 года в Арамильском городском округе зарегистрировано 6 случаев гриппа: 3 случая гриппа H3N2, 3 случая H1N1. Все заболевшие — 100% детское население, показатель заболеваемости 28,38 на 100 тыс. населения, за аналогичный период прошлого года случаи гриппа не регистрировались. У всех заболевших диагноз грипп подтвержден лабораторно, все заболевшие не были привиты против гриппа.
Выполнение плана вакцинации против гриппа в рамках Национального календаря профилактических прививок по состоянию на конец 2018 года в Арамильском городском округе составляет 100%. В рамках обеспечения вакцинации по эпидблагополучию план вакцинации против гриппа по состоянию на конец 2018 года в Арамильском городском округе выполнен на 100%. Таким образом, охват населения прививками против гриппа в Арамильском городском округе — 52%. Данный охват в сезон гриппа 2018/2019гг. позволит эффективно противостоять инфекции, однако не стоит забывать о мерах неспецифической профилактики острых респираторных вирусных инфекций и соблюдать следующие меры неспецифической профилактики:
- избегать массового скопления людей (кинотеатры, торговые центры и т.д.), особенно в период подъема заболеваемости
- чаще проветривать помещения, проводить влажную уборку,
- вести здоровый образ жизни,
- соблюдать правила личной гигиены (мытье рук, пользоваться салфетками с антисептическим действием для обработки рук);
- по согласованию с врачом принимать витамины, иммуномодуляторы;
- при заболевании родственников по возможности изолировать их в отдельное помещение;
- пользоваться индивидуальными защитными марлевыми повязками (масками) при уходе за больными и при посещении больниц;
- при появлении первых симптомов заболевания — немедленно обратиться за медицинской помощью.
ВИЧ-инфекция — это хроническое инфекционное заболевание, вызываемое вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ). ВИЧ поражает иммунную систему человека, лишая ее возможности сопротивляться не только размножению ВИЧ, но и сопутствующим заболеваниям: туберкулезу, грибковым инфекциям, пневмонии, ОРВИ, вирусным гепатитам...
СПИД — синдром приобретенного иммунодефицита — это последняя стадия развития ВИЧ-инфекции. На стадии СПИДа иммунитет ослаблен настолько, что другие заболевания, развиваясь на фоне ВИЧ-инфекции, приобретают необратимое течение и приводят к летальному исходу.
Как ВИЧ распространяется?
ВИЧ распространяется через жидкую среду организма. Он находится в:
- крови;
- сперме;
- влагалищной жидкости;
- грудном молоке;
Как ВИЧ передается от одного человека к другому:
занятия сексом (вагинальным, анальным или оральным) с человеком, который заражён ВИЧ;
использование одних шприцов с наркоманом или больным, который заражён ВИЧ;
в течение беременности, рождения, или кормления грудью, от матери, которая заражена ВИЧ;
во время переливаний крови, которая заражена ВИЧ (это очень редкий случай в медицинской практике).
ВИЧ не передается!
- через дверные ручки, поручни и перила в общественном транспорте;
- с укусами животных и насекомых;
- при рукопожатиях, объятиях и поцелуях, кашле, чихании (слюна, пот, моча не опасны для заражения, если в них нет видимой крови);
- через пот или слезы;
- через пищевые продукты и деньги;
- при пользовании общими личными вещами, предметами домашнего обихода, игрушками, постельным бельем, туалетом, ванной, душем, бассейном, столовыми приборами и посудой, питьевыми фонтанчиками, спортивным инвентарем;
- если находиться с ВИЧ-инфицированным в одном помещении.
ВИЧ погибает в течение минуты в крови и других жидкостях организма, если они находятся вне тела человека.
«Группа риска».
В наибольшей степени риску инфицирования подвержены:
- люди, употребляющие наркотические препараты;
- мужчины, практикующие сексуальные отношения с мужчинами;
- люди, имеющие незащищенные сексуальные контакты.
ВИЧ — статус.
ВИЧ-инфекция относится к группе медленных вирусных инфекций с многолетним малосимптомным течением. Определить наличие ВИЧ — инфекции по внешним признакам невозможно. Тест на ВИЧ — единственный способ узнать, есть вирус в крови или нет!
Тест на ВИЧ рекомендуется сдать при наличии комплекса симптомов:
- длительное повышение температуры тела неясного происхождения;
- увеличение лимфатических узлов при отсутствии воспалительных заболеваний, в особенности если симптомы не исчезают на протяжении нескольких недель;
- непрекращающаяся диарея на протяжении нескольких недель;
- затяжные и рецидивирующие гнойно-бактериальные, паразитарные и грибковые заболевания;
- герпетические высыпания обширной либо нетипичной локализации;
- резкое снижение массы тела;
- затяжные и рецидивирующие пневмонии или пневмонии, не поддающиеся обычной терапии;
- хронические воспалительные и инфекционные заболевания репродуктивной системы;
- легочный и внелегочный туберкулез.
- подготовки к операции;
- частых случайных половых контактов;
- при планировании беременности и во время беременности. В настоящее время применяется комплекс профилактических мер для беременных ВИЧ-инфицированных женщин, снижающий риск инфицирования будущего ребенка до 2% и менее.
Знание ВИЧ-статуса позволит вам своевременно позаботиться о своем здоровье.
Тест на ВИЧ? Процедура обследования на ВИЧ-инфекцию включает в себя: дотестовая консультация врача; сдача небольшого количества крови из вены; лабораторный анализ крови; послетестовая консультации врача, на которой разъясняется значение результатов теста. При наличии положительного результата теста осуществляется повторное обследование. Стоит учесть, что существует период «серонегативного окна» (время между заражением ВИЧ и возможностью его выявления, который обычно составляет околоЛюбой житель Екатеринбурга, имеющий прописку или временную регистрацию, может сдать анализ на ВИЧ в поликлинике своего района. Для этого нужно прийти в указанные часы работы с паспортом, полисом ОМС и заполнить заявление.
В любой день с понедельника по пятницу вы можете пройти бесплатный анонимный тест на ВИЧ в Свердловском СПИД-центре по адресу: г. Екатеринбург, ул. Ясная, 46. Кабинет 104 открыт с 09:00 до 15:00 (перерыв с 12:00 до 12:30), тел. 8 — 343 —
Помните, что знание своего ВИЧ-статуса — это первый и самый ответственный шаг, который способен спасти не только вашу жизнь, но и жизни тех, кто вам дорог!
Личная медицинская книжка (ЛМК) утверждена приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 402 от 20.05.2005г. «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте».
Личная медицинская книжка является официальным документом строгой отчетности и выдается уполномоченными Роспотребнадзором организациями — центрами гигиены и эпидемиологии — для внесения результатов обязательных профилактических медицинских осмотров и гигиенической аттестации.
Личные медицинские книжки не подлежат свободной продаже, выдаются при проведении гигиенического обучения с обязательной регистрацией в Реестре Роспотребнадзора.
Личные медицинские книжки выдаются работникам отдельных профессий, производств и организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения (приказ Роспотребнадзора от 20 мая 2005 г. N 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»).
Личную медицинскую книжку иметь обязаны:
- работники, связанные с оборотом продуктов питания и пищевого сырья (предприятия пищевой промышленности, продовольственной торговли, общественного питания и т.п.);
- работники образовательных и оздоровительных учреждений для детей и подростков (детские сады, школы, гимназии, колледжи и т.п.);
- работники сферы коммунально-бытового обслуживания (общежития, парикмахерские, салоны красоты, гостиницы, прачечные, бани и т.п.);
- работники предприятий торговли промышленными товарами (одежда, обувь, игрушки, косметика, парфюмерия, бытовая техника, и т.п.);
- работники общественного пассажирского транспорта (автобусные и троллейбусные парки, маршрутные такси).
Личная медицинская книжка должна храниться у администрации организации или индивидуального предпринимателя и может быть выдана работнику по его требованию. При увольнении и переходе на другое место работы личная медицинская книжка остается у владельца и предъявляется по месту новой работы.
В соответствии со ст. 34, пункт 5 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», данные о прохождении медицинских осмотров работниками отдельных профессий, производств и организаций подлежат внесению в личные медицинские книжки, а учет данных медицинских осмотров ведется медицинскими организациями государственной и муниципальной систем здравоохранения, а также органами, осуществляющими федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. При этом индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны обеспечить условия, необходимые для своевременного прохождения медицинских осмотров работниками (статья 34, пункт 3).
Работники отдельных профессий и производств обязаны проходить профилактические медицинские осмотры в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.
Необходимость прохождения обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров, а также гигиенического обучения для работников, занятых на работах, связанных с изготовлением и оборотом пищевых продуктов, оказанием услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями, определена статьей 23 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29 —ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Критерии подлинности личной медицинской книжки (ЛМК).
- наличие водяных знаков на каждой странице;
- номер ЛМК;
- наличие круглой печати Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», выдавшего личную медицинскую книжку;
- фотографию владельца заверяет круглая печать защитная голограмма;
- наличие штампа Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» об аттестации по определенной специальности и заверяющей аттестацию квадратная защитная голограмма;
- страница с данными владельца ламинирована;
- книжка прошита нитками.
Будьте бдительны. Остерегайтесь подделок!!!
Владельцу поддельной ЛМК может грозить уголовная ответственность. Оформляйте ЛМК
только в организациях, уполномоченных Роспотребнадзором.
В рамках реализации Национального проекта «Демография» и в соответствии с планом мероприятий в рамках Десятилетия детства Роспотребнадзором разработан проект постановления Главного государственного санитарного врача РФ об утверждении «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей».
В документе впервые в едином формате отражены все общие и специфические вопросы организации питания детей во всех типах образовательных и оздоровительных организаций, организаций по уходу и присмотру.
Впервые данный документ предусматривает возможность учета национальных и территориальных особенностей питания при построении цикличного меню, определяет обязательное включение в меню пищевых продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, бифидо-бактериями, предусматривает использование исключительно йодированной соли.
Внедрение данного документа позволит существенно снизить риски здоровью детей, обусловленных пищевым фактором, а также существенно повысить роль здоровьесберегающей функции питания.
Данные предложения и поправки не несут значительных экономических затрат в исполнении и обеспечивают оптимальные требования для организации питания детей.
Других нововведений в организацию питания детей данный документ не предусматривает.
Источник: http://rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=11082.
На данный момент разработанный проект проходит публичные обсуждения.
На сайте https://regulation.gov.ru/projects возможно ознакомиться с текстом проекта документа.
В целях просвещения населения Роспотребнадзором организована Горячая линия по вопросам дополнительного питания в школах через автоматы по выдаче пищевых продуктов (вендинговые аппараты).
Граждане могут получить консультацию по вопросам: разрешенные к реализации продукты, рекомендации по наполнению, роль администрации школы в организации дополнительного питания, правила аренды, соблюдение принципов здорового питания через вендинговые аппараты, родительский контроль.
Горячая линия проводится с 18.02.2019 г. по 04.03.2019 г. с 9.00 до 17.00
Телефон горячей линии:
Отдел надзора за условиями воспитания и обучения:
8 (343) 210-48-35 8 (343) 210-57-85
По данным эпидемиологического мониторинга, проводимого за острыми бытовыми отравлениями, в лечебные учреждения Арамильского ГО в 2018 г. было госпитализировано 9 человек с диагнозом — «Острое отравление в быту» (в 2017 г. госпитализировано 6 человек).
Отравления наркотиками в 2018 г. на территории Арамильского ГО не зарегистрированы.
Отравления лекарственными препаратами увеличились в 1,81 раза.
Пострадавшие: 6 мужчин, 3 женщины.
Причина отравлений: наркотизация — 3 случая (лекарственными препаратами), алкоголизация — 1 случай, суицидальная попытка — 5 случаев (лекарственными препаратами — 4 случая, уксусной кислотой — 1 случай).
По возрастным группам острые отравления в быту распределились следующим образом:
- от 0 до 18 лет — 3 случая;
- от 18 до 25 лет — 2 случая;
- от 26 до 39 лет — 4 случая.
Исход острых отравлений — во всех случаях выздоровление.
Структура отравлений
| Продукт | 12 месяцев 2018 г., ед. | 12 месяцев 2017 г, ед. |
|---|---|---|
| Всего : | 9 | 6 |
| Алкоголь | 1 | 1 |
| Лекарственные препараты | 7 | 4 |
| Прочие отравления | 1 | 1 |
| Уксусной кислотой | 1 | 0 |
