Пресс-центр
Южным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведено административное расследование с 30.10.2020г. по 11.12.2020г. на основании письменного обращения гражданина, с жалобой на нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения юридическим лицом ООО «ИНВЕСТПРОДТОРГ» (620075, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Мичурина, д.54, ИНН 6670021261, ОГРН 1026604967620) на объекте: магазин «Фест-Маркет» по адресу: Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Водоёмная, 80/3.
В результате проведения контрольно-надзорных мероприятий установлено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно в помещениях магазина не обеспечена должным образом организация дезинфекционного режима:
- отсутствуют устройства для обеззараживания воздуха в торговом зале в месте постоянного нахождения работников;
- для дезинфекции рук посетителей в качестве кожного антисептика используется неустановленное средство, перелитое в тару с дозатором без маркировки. Следовательно, невозможно установить наименование средства, его активность в отношении вирусных инфекции, соблюдение сроков годности. Использование кожного антисептика с вирулицидным действием является одним из путей прерывания механизма передачи инфекции.
Чкаловским районным судом города Екатеринбурга за выявленные нарушения санитарного законодательства юридическое лицо ООО «ИНВЕСТРОДТОРГ» привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 100 000 рублей.
Роспотребнадзор напоминает, что несколько лет назад была принята Европейская система маркировки пищевых добавок. Эти добавки используют для того, чтобы продукты приобретали лучшие цвет, вкус, запах, дольше сохраняли свои качества.
Важно помнить, что большинство товаров в своем составе имеют обозначение «Е», что сокращенно означает «Европа». Пищевые добавки могут быть как натуральные, так и искусственные.
Потребители часто думают, что все добавки в той или иной степени могут негативно повлиять на здоровье человека, но это заблуждение. Очень часто под маркировкой «Е» обозначают натуральные вещества: Е-100 – куркумин, Е-101 рибофлавин (или витамин В2), Е 160 — паприка, Е 140 — хлорофилл и многие другие полезные для здоровья вещества. В их основе есть пряности, зелень, овощи.
Реестр пищевых добавок достаточно большой, но их можно разделить на несколько основных групп:
Е1 – красители . Именно они придают многим продуктам красивый, насыщенный цвет
Е2 – консерванты . Консерванты добавляются в большое количество продуктов c длительным сроком хранения. Благодаря консервантам, производитель значительно увеличивает срок годности товара. Консерванты подавляют рост микроорганизмов, грибков (плесени).
Е3 – антиокислители . Значительно замедляют процесс окисления и вместе с консервантами способствует продлению сроков годности товаров.
Е4 – стабилизаторы . Сохраняют консистенцию и внешний вид продукта. Сюда относят всевозможные желатины, пектины, крахмалы, камеди.
Е5 – эмульгаторы . Благодаря им сохраняется структура продукта. Эмульгаторы добавляют в такие продукты как сливочное масло, майонез, шоколад.
Е6 – усилители вкуса и запаха . Именно из-за них привычный продукт кажется особенно вкусным и ароматным, поэтому не удивительно, что производители часто добавляют их в состав – это завуалированный маркетинговый ход – у покупателя возникает желание употреблять в пищу продукт именно этой фирмы.
Е7 и далее – другие добавки . Например, антибиотики, глазирующие агенты, улучшители хлеба.
Список запрещенных Е-добавок в России на 2020 год включает восемь наименований:
- Синтетический краситель Е121 (цитрусовый красный). Представляет собой ядовитое вещество, является канцерогеном. Провоцирует развитие онкологических заболеваний, негативно влияет на дыхательную и мочеполовую системы.
- Искусственный краситель Е123 (амарант). Признан канцерогеном согласно результатам тестовых испытаний. Повышает риск образований опухолей злокачественного характера, способствует появлению внутриутробных пороков плода и задерживает его развитие.
- Искусственный краситель Е128 (красный 2G). Канцероген. Действует на нервную систему: вызывает нарушение координации, памяти, состояние общего недомогания.
- Консервант Е216 (пропилпарабен). Сильнейший аллерген. Вызывает рак груди у женщин и бесплодие у мужчин.
- Консервант Е217 (натриевая соль). Противопоказана для людей, страдающих астмой, аллергией. Вызывает головную боль, нарушение функций пищеварения, способствует росту злокачественных новообразований.
- Консервант Е240 (формальдегид). Провоцирует появление онкологических болезней, в частности – носоглотки.
- Улучшитель хлебопекарный Е924а (бромат калия). Канцероген. Оказывает токсическое действие на мочевыделительную систему.
- Улучшитель хлебопекарный Е924b (бромат кальция). Токсичен для слизистых оболочек и кожного покрова человека, вызывает стремительный рост злокачественных опухолей.
Остальные пищевые добавки считаются относительно безвредными. Однако, не следует увлекаться продуктами, в составе которых их слишком много, так как некоторые пищевые добавки, при регулярном и чрезмерном употреблении способны вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, заболевания печени, почек, а также других органов и систем. Чрезмерное употребление продуктов, в состав которых входят пищевые добавки, усиливающие вкус и аромат, могут способствовать изменению пищевых привычек человека: любые продукты без содержание данных добавок будут казаться пресными и безвкусными.
Выбирайте продукты осознанно, всегда внимательно читайте этикетку и будьте здоровы!
17.05.2021г. по 28.05.2021г. будет работать горячая линия по вопросам профилактики клещевых инфекций. По телефонам горячей линии эпидемиологи Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе ответят на вопросы о вакцинации против клещевого энцефалита, о правилах индивидуальной защиты от нападения клещей, что делать и куда обращаться, если произошло присасывание клеща, куда обращаться в случае положительного результата на энцефалит при исследовании клеща, а также об основных признаках заболевания клещевыми инфекциями.
Задать свои вопросы специалистам можно в будние дни с 09.00 до 16.00 по телефонам: (343) 266-55-15, (343) 210-93-87, (343)266-55-22.
|
Специалист – эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе |
Пучкова Н. А. |
В четвертый раз Генеральная прокуратура Российской Федерации организует Международный молодежный конкурс социальной антикоррупционной рекламы «Вместе против коррупции!».
Конкурс проводится в двух номинациях: «Лучший плакат» и «Лучший видеоролик».
Технические требования к конкурсным работам:
- Лучший плакат: JPG, разрешение в соответствии с форматом А3 (297×420 mm) с корректным соотношением сторон и разрешением 300 dpi. Физический размер одного файла не более 15 Мб;
- Лучший видеоролик: peg 4, разрешение не более 1920×1080р, физический размер файла не более 300 Мб. Длительность: не более 120 сек. Звук: 16 бит, стерео.
К участию в конкурсе приглашаются граждане любого государства в возрасте от 14 до 35 лет.
|
Дата начала приема конкурсных работ |
— |
1 мая 2021 года с 10:00 (время московское) |
|
Дата окончания приема конкурсных работ |
— |
1 октября 2021 года в 18:00 (время московское) |
|
Дата начала онлайн-голосования |
— |
20 октября 2021 года с 10:00 (время московское) |
|
Дата окончания онлайн-голосования |
— |
20 ноября 2021 года в 18:00 (время московское) |
Сроки проведения конкурса:
Конкурсные работы (плакаты и видеоролики) принимаются на сайте конкурса www.anticorruption.life на официальных языках Организации Объединенных Наций:
- английском, арабском, испанском, китайском, русском и французском.
ПРИМИТЕ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ «ВМЕСТЕ ПРОТИВ КОРРУПЦИИ»!
Информацию об остатке средств МСК можно узнать в личном кабинете гражданина на сайте ПФР https://es.pfrf.ru/ или на портале Госуслуг https://www.gosuslugi.ru/.
Для того, чтобы запросить актуальную информацию о размере МСК или его остатка необходимо: зайти в личный кабинет на портале Госуслуг, в разделе «Услуги» выбрать категорию «Органы власти», далее — выбрать «ПФР», в разделе «ПФР» выбрать «Сертификат на материнский капитал», в разделе «Электронные услуги» выбрать услугу «Выдача выписки из федерального регистра лиц, имеющих право на дополнительные меры государственной поддержки, о выдаче государственного сертификата на материнский (семейный) капитал» и нажать кнопку «Получить услугу». После этого система автоматически направит в раздел «Выписка об остатке материнского капитала», где необходимо подтвердить получение услуги нажатием кнопки «Получить выписку».
Выписка поступит в личный кабинет заявителя на портале Госуслуг в режиме онлайн. При необходимости, документ можно будет скачать, распечатать или отправить на электронную почту.
Также информацию о размере (остатке) материнского (семейного) капитала можно получить в личном кабинете на сайте ПФР pfr.gov.ru, заказав Справку (выписку) из Федерального регистра лиц, имеющих право на дополнительные меры государственной поддержки, о выдаче государственного сертификата на МСК.
Подробнее об МСК можно прочитать здесь https://pfr.gov.ru/grazhdanam/msk/.
Телефон горячей линии Отделения ПФР по Свердловской области
Роспотребнадзор напоминает, что хороший шашлык получается из мяса хорошего качества и грамотно подобранного маринада.
Опасно покупать мясо на уличных лотках в местах несанкционированной торговли, с машин, вдоль дорог. Как правило, у продавцов такой продукции отсутствуют документы, подтверждающие происхождение мяса и здоровье животного перед забоем, а значит можно приобрести мяса больного или даже павшего животного. И, в этом случае, можно не только заразиться инфекционными болезнями, общими для человека и животного, такими как сальмонеллез, бруцеллез, но и паразитарными заболеваниями.
Покупать мясо лучше в магазине или на рынке, где контроль за его качеством и эпидемиологическим благополучием осуществляют специалисты ветеринарно-санитарной лаборатории рынка.
Самый достоверный способ определить свежесть мяса - надавить на него подушечкой пальца. Если после этого поверхность быстро приняла прежнюю форму, значит, мясо свежее. Полежав дольше положенного срока при комнатной температуре или в охлажденном виде, мясо теряет плотную структуру из-за разрыхления волокон. После надавливания несвежее мясо не принимает первоначальную форму.
Цвет мяса может быть от светло-красного до темно-бордового, этот параметр зависит от возраста животного. Но на свежем мясе не должно быть обширных темных пятен, они появляются, когда продукт лежит более 24 часов при комнатной температуре. Конечно, на поверхности мяса могут быть темные прожилки, чаще всего они образуются в результате выделения йода из волокон - это не опасно для здоровья. Откажитесь от покупки мяса, которое имеет зеленоватый оттенок. Хотя продавцы и утверждают, что оно окислилось под воздействием кислорода, но это не так.
Судить о мясе по цвету жира - невозможно, он может быть, как совсем светлым, так и темным. Но его цвет ни в коем случае не должен быть ярко желтым или бурым. Если вы заметите мясо с таким цветом сала, то, возможно, животное было больное. На поверхности жира не должно быть влаги.
На ощупь свежее мясо чуть влажное и гладкое. Если сделать небольшой надрез и надавить, то из него должен пойти прозрачный алый сок. У несвежего мяса сок мутный, поверхность может быть, как вообще сухой, так и чрезмерно влажной и очень липкой.
Запах у качественного мяса должен быть приятным, иногда с легким ароматом молока. Если аромат имеет неприятные нотки, можно сделать вывод о том, что мясо подпорчено. Старайтесь приобретать только то мясо, которое вам нравится по цвету, запаху и не вызывает каких-либо подозрений. При выборе мяса лучше перестраховаться, чем получить тяжелое отравление.
Какой маринад выбрать – дело вкуса и опыта, но надо помнить, что маринады на основе молочнокислых продуктов портятся быстрее, чем маринады из овощей и лимонного сока. Мясо для шашлыка лучше нарезать поперек волокон и крупными кусками, жарить до полной готовности, но не менее 5 – 7 минут.
Готовность шашлыка можно определить по прозрачному соку, выделяющемуся при надрезе, равномерной окраске мяса внутри. У готового куриного шашлыка косточка должна стать серой, сухожилия равномерного белого цвета.
Употреблять шашлык лучше с овощами и зеленью, но не забывайте, что шашлык — это очень калорийная пища, поэтому нужно соблюдать меру при его употреблении.
Счетная палата Свердловской области совместно с контрольно-счетными органами, муниципальных образований, расположенных на территории Свердловской области, изучает вопросы внедрения на территории Свердловской области системы персонифицированного финансирования дополнительного образования.
Принять участие в опросе можно, пройдя по ссылке (https://forms.gle/BbvauuW8cma2Wb3R8).
Все данные, полученные в результате этого исследования, будут использоваться только в обобщенном виде.
Благодарим Вас за участие и уделенное время!
Отделение ПФР по Свердловской области напоминает, что гражданам, которые впервые трудоустраиваются с 2021 года, бумажные трудовые книжки не оформляются. Учет сведений об их трудовой деятельности производится в электронном виде (ЭТК).
Преимущества электронной трудовой книжки:
- Удобный и быстрый доступ работников к информации о трудовой деятельности.
- Минимизация ошибочных, неточных и недостоверных сведений о трудовой деятельности.
- Дополнительные возможности дистанционного трудоустройства.
- Снижение издержек работодателей на приобретение, ведение и хранение бумажных трудовых книжек.
- Дистанционное оформление пенсий по данным лицевого счета без дополнительного документального подтверждения.
- Использование данных электронной трудовой книжки для получения государственных услуг.
- Новые возможности аналитической обработки данных о трудовой деятельности для работодателей и госорганов.
- Высокий уровень безопасности и сохранности данных.
Ознакомиться со сведениями из электронной трудовой книжки можно в личном кабинете на сайте ПФР https://es.pfrf.ru/, на портале Госуслуг https://www.gosuslugi.ru/, а также через соответствующие приложения для смартфонов.
При необходимости сведения из электронной трудовой книжки можно получить в виде бумажной выписки. Предоставить ее может нынешний или бывший работодатель (по последнему месту работы), а также управление ПФР или многофункциональный центр (МФЦ). Услуга предоставляется экстерриториально, без привязки к месту жительства или работы человека.
Подробнее об ЭТК можно прочитать на сайте Пенсионного фонда России https://pfr.gov.ru/grazhdanam/etk/.
Предварительно записаться на прием в МФЦ можно через сайт https://mfc66.ru/cabinet/damask/step4 или по телефонам
Телефон горячей линии Отделения ПФР по Свердловской области
Уважаемые жители и ремесленники Арамильского городского округа!
Министерством инвестиций и развития Свердловской области объявлен конкурс на присвоение специальных званий по следующим номинациям:
- «Мастер народных художественных промыслов Свердловской области» (5 премий Губернатора Свердловской области в размере 50 тыс. рублей каждая);
- «Хранитель народных художественных промыслов Свердловской области» (3 премии Губернатора Свердловской области в размере 50 тыс. рублей каждая).
Участники конкурса: руководители и работники организаций народных художественных промыслов Свердловской области (далее – НХП), мастера НХП, изготавливающие изделия определенного народного художественного промысла в соответствии с его традициями, лица, осуществляющие (осуществлявшие) производственную, музейную, педагогическую, научно-исследовательскую и иную деятельность в сфере НХП, получившие общественное признание и внесшие значительный вклад в сохранение, возрождение и развитие НХП в Свердловской области.
Приглашаем Вас принять участие, подробная информация о проведении конкурсе и бланки заявлений размещены в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» на сайте Министерства в разделе «Народные художественные промыслы» / «В помощь мастеру».
Оригиналы документов для участия в Конкурсе принимаются c 1 мая 2021 года по 1 сентября 2021 года по адресу: г. Екатеринбург, пл. Октябрьская, д. 1, кабинет 1904.
Контактное лицо для взаимодействия: ведущий специалист отдела развития туризма и туристской инфраструктуры Министерства Герда Ольга Сергеевна, телефон: (343) 312-00-31 (доб.413), электронная почта: o.gerda@egov66.ru.
