Афиша
Новости
Уважаемые получатели компенсаций расходов на оплату жилого помещения, коммунальных услуг и капитального ремонта!
Системная комплексная поддержка участников СВО и их близких
ПРИЕМ ГРАЖДАН социальным координатором Фонда «Защитники Отечества» Пономарёвым Александром Геннадьевичем
ЕЖЕНЕДЕЛЬНО, по четвергам с 14.00 до 16.30 часов по адресу г. Арамиль, ул. 1 Мая, д. 4, кабинет 6
Телефон для справок 8-982-65-96-385
Меры социальной поддержки в отношении военнослужащих-участников СВО и членов их семей
12 апреля 2022 г.
27 апреля 2022г. с 09:00 до 17:00 часов вывести в ремонт ВЛ-0,4 кВ Белинского от
ТП-7488 для монтажа провода СИП на ул. Белинского.
Соц.значимые объекты: нет.
Юр.лица: нет.
Бытовые потребители: г. Арамиль. ул. Тельмана, д. № 1, 3, 4, 5, ул. Белинского, д. № 1-
13Б, ул. Октябрьская, д. 154, 156
12 апреля 2022 г.
Уважаемые родители!
В настоящее время проблема детского дорожно-транспортного травматизма стоит
очень остро. С начала
2022 года на территории Сысертского района произошло 4 ДТП с участием
несовершеннолетних, в результате которых пять детей получили травмы
различной степени тяжести.
Сотрудники Сысертской Госавтоинспекции на постоянной основе проводят
профилактические мероприятия по улучшению сложившейся ситуации и
предупреждению дорожно-транспортных происшествий, но стоит помнить, что в
первую очередь родители являются главным примером для своих детей и должны
сформировать у ребенка навыки безопасного поведения на дороге.
С наступлением весны необходимо особенно пристально контролировать досуг
детей, так как они будут проводить много времени на улице, в том числе
катаясь на велосипедах, средствах индивидуальной мобильности и скутерах.
Госавтоинспекция призывает исключить доступ несовершеннолетних к ключам от
мотоциклов и автомобилей, запретить управление транспортными средствами без
соответствующего на то права и навыков вождения.
Управлять мопедом разрешено лицам, достигшим 16-летнего возраста, и для
управления мопедами и скутерами в настоящее время требуется получить
водительское удостоверение категории «М». Отвечать за нарушение правил
дорожного движения придется именно родителям.
Ежедневно напоминайте детям о необходимости быть внимательными вблизи
проезжей части, научите детей концентрировать свое внимание на возможные
опасности. Разъясните ребенку, что при переходе дороги как по регулируемому,
так и по нерегулируемому пешеходному переходу, он обязательно должен
убедиться, что приближающиеся автомобили остановились и пропускают его, и
только тогда переходить дорогу. Тоже самое касается и велосипедистов. На
пешеходных переходах, при переходе дороги необходимо спешиваться, а при
катании на велосипедах детям необходимы средства защиты и световозвращающие
элементы. Также световозвращаюшие элементы должны присутствовать на одежде
ребенка в темное время суток.
Уважаемые родители, которые везут детей в автомобилях, будьте внимательны
при управлении транспортными средствами: исключите опасные маневры и обгоны,
соблюдайте скоростной режим, используйте ремни безопасности и детские кресла
для перевозки маленьких детей.
Помните, что от ваших действий при управлении транспортными средствами
напрямую зависит жизнь и здоровье ваших детей, которые вместе с вами
находятся в автомобиле.
С раннего возраста необходимо приучать детей соблюдать Правил дорожного
движения. Культура дорожного поведения формируется прежде всего в семье, и
самые главные учителя для детей — это родители.
Дети должны знать, что существуют такие правила поведения, которые следует
соблюдать неукоснительно, от этого целиком и полностью зависит их жизнь и
здоровье.
12 апреля 2022 г.
Он будет курсировать по субботам в формате «Тур выходного дня» с 16 апреля по 8 октября.
«Ласточка» №7082 будет отправляться из Екатеринбурга в 08-21 (здесь и далее время местное) и прибывать в Каменск-Уральский в 09-58. У туристов будет более 6 часов для знакомства с достопримечательностями города и посещения событийных мероприятий. В обратный рейс поезд №7081 отправится в 18-39 и прибудет в столицу Урала в 20-18.
В субботу, 16 апреля, пассажиры первого рейса «Ласточки» №7082 смогут принять участие в бесплатных пешеходных экскурсиях по Каменску-Уральскому.
В 10-00 возле железнодорожного вокзала прибывших гостей будут ждать местные гиды и экскурсоводы. Они предложат на выбор три маршрута:
- Исторический Каменск;
- Советский Каменск;
- Каменск – край чудес Урала.
Туристы познакомятся с прошлым и настоящим города, увидят удивительные скалы в самом центре Каменска и узнают, где проходит граница Урала и Сибири. Продолжительность прогулки – 1,5 часа. Для участия в экскурсии необходимо предъявить билет на «Ласточку» №7082 и заранее пройти онлайн-регистрацию по ссылке
Оформить проездные документы на пригородные «Ласточки» можно в мобильном приложении «РЖД Пассажирам», в кассах, терминалах самообслуживания или на сайте перевозчика – АО «Свердловская пригородная компания». При посадке в вагон помимо билета необходимо предъявить документ, удостоверяющий личность.
12 апреля 2022 г.
Сотрудники Свердловского филиала «ЭнергосбыТ Плюс» провели контрольный рейд по выявлению незаконного подключения к электроэнергии среди должников области, ранее отключённых от электроснабжения. В ходе рейда энергоинспекторы Свердловского филиала установили, что пломбы со счетчиков сорваны, а собственники квартир незаконно подключились к электросетям. Составленные акты о самовольном подключении переданы в отделения полиции области.
По факту самовольного подключения участковым будет проведена проверка. Должникам грозит привлечение к административной ответственности по ст. 7.19 КоАП РФ со штрафом от 10 до 15 тыс. рублей.
С 1 января 2022 года "ЭнергосбыТ Плюс" ограничил энергоснабжение для 2,5 тыс. Суммарная задолженность жителей превышает 30 млн рублей. 147 должников уже привлечены к административной ответственности.
Напомним, что ввод режима ограничения сопровождается опломбированием счётчика, составлением двустороннего акта частичного или полного ограничения. Неплательщика уведомляют, что энергоснабжение будет восстановлено только после полного погашения или подписания графика реструктуризации. Если абонент не заплатил и возобновил пользование электроэнергии, нарушив режим ограничения, то установление этого факта расценивается как самовольное подключение к сетям.
Меры по пресечению незаконного потребления электроэнергии являются вынужденными, так как направлены на обеспечение надёжного энергоснабжения добросовестных потребителей, а самовольное вмешательство в работу энергосистемы может привести к аварийной ситуации – замыканию электросети, а также её возгоранию.
Энергосбытовая компания рекомендует вовремя и в полном объеме оплачивать потребленные энергоресурсы. О своей задолженности можно узнать на сайте https://ekb.esplus.ru/, а также в личном кабинете или по телефону контакт-центра: 8-800-700-10-32.
11 апреля 2022 г.
Аварийность с участием детей остаётся острой проблемой. С начала года в Свердловской области на дорогах пострадала почти сотня маленьких пешеходов и пассажиров.
С начала весны в области произошло 30 таких аварий. В их результате 32 ребенка получили травмы, а еще 2 — погибли. В 11 случаях пострадали дети-пешеходы, в остальных — дети-пассажиры.
С наступлением теплого сезона дети проводят практически всё свободное время на улице, в том числе катаясь на велосипедах, самокатах и других средствах индивидуальной мобильности, что не всегда является безопасным времяпрепровождением.
Юные пешеходы пренебрегают Правилами дорожного движения и мерами безопасности даже в дворовых территориях. Они в силу возраста перебегают дорогу в неположенном месте, переезжают пешеходные переходы на велосипедах и самокатах, а также других мобильных средствах передвижения, из-за чего подпадают в группу риска.
Госавтоинспекция настоятельно рекомендует взрослым объяснять детям правила безопасности на дорогах. Особенно это касается велосипедов и самокатов. Кроме того, родителям необходимо рассказывать детям об опасностях, которые могут подстерегать их на дороге, а также о правилах перехода проезжей части. Эффективна и демонстрация собственного примера законопослушного поведения на дорогах.
Также родителям нельзя забывать и о правилах безопасной перевозки детей в автомобилях.
Дети младше 7 лет обязательно должны перевозиться только в детском удерживающем устройстве, соответствующем росту и весу маленького пассажира.
Детей с 7 до 11 лет включительно разрешается перевозить на заднем сиденье автомобиля пристегнутыми обычным ремнем безопасности, но на переднем сиденье — только в детском кресле.
При перевозке ребенка на переднем сиденье необходимо отключать подушки безопасности.
08 апреля 2022 г.
Несмотря на широкий и разнообразный ассортимент продукции, технологических особенностей производства и качества сырья конечный срок годности кондитерских изделий зависит в основном от одного преобладающего фактора. К примеру:
- В одном случае: шоколадные конфеты, батончики и печенье значительно различаются по способу производства, а фактором, влияющим на гарантийный срок хранения, у этих продуктов является структура липидного комплекса.
- В другом случае: при совершенно разной технологии изготовления пряников, пастилы, помадки, главным фактором, обуславливающим срок хранения, считается десорбция, вызывающая высыхание (очерствение) изделий при хранении.
- Сбережение надлежащего качества таких различных продуктов, как вафли и карамель, зависит от общего показателя – абсорбции, возможности поглощать влагу извне.
Какие существуют возможности увеличения гарантийного срока хранения кондитерских изделий? В первом случае изменение строения липидного комплекса, прежде всего, зависит от окислительной способности жиров. Разная степень окисления (лёгкая или глубокая) вызывает изменение органолептических и физико-химических показателей: от ухудшения запаха и вкуса (пищевая прогорклость жиров) до образования вредных, токсичных веществ. Чтобы минимизировать действие факторов, вызывающих окисление жиров применяются синтетические и натуральные антиоксиданты, окисляющиеся быстрее жиров. Сдерживает окисление жиров в мучных кондитерских изделиях использование жиров, которые содержат ненасыщенные жирные кислоты, подверженные процессу окисления в последнюю очередь. Одним из наиболее эффективных способов замедления окислительной реакции жиров является создание определённых условий хранения кондитерских изделий (температурный режим, влажность) при помощи холодильных горок или витрин.
Читать дальше →
08 апреля 2022 г.
Доготовочные предприятия — небольшие предприятия, работающие на полуфабрикатах высокой степени готовности и готовых охлажденных блюдах, которые поступают из заготовочных предприятий общественного питания.
К ним относятся: столовые-раздаточные, вагоны-рестораны, кафе, закусочные. Главной особенностью доготовочного цеха является зонирование.
Доготовочный цех предназначен для доработки мясных, рыбных, овощных и кондитерских полуфабрикатов. В цехе желательно выделить рабочие места для доработки мясных, рыбных, кондитерских и овощных полуфабрикатов. При большой мощности цеха их объединяют в технологические линии, которые оснащают механическим (универсальная кухонная машина), холодильным (холодильный шкаф, секция-стол с охлаждаемым шкафом) и вспомогательным оборудованием (производственные столы со встроенными ваннами, столы для установки средств малой механизации, моечные ванны).
При организации цеха выделяют 3 линии: линию доработки мясных полуфабрикатов, линию доработки рыбных полуфабрикатов и линию доработки овощных полуфабрикатов. При небольшом ассортименте рыбных полуфабрикатов доработку мясных и рыбных полуфабрикатов допускается осуществлять на одном рабочем месте при последовательном выполнении операций. На участке доработки рыбных полуфабрикатов устанавливают стол с ванной. На данном участке осуществляют следующие технологические операции: разделка рыбы на филе, порционирование, панирование.
На участке доработки мясных полуфабрикатов устанавливают производственный стол, моечные ванны, мясорубку или привод универсальный. Из операций осуществляют промывание крупнокусковых полуфабрикатов из мяса, тушек птицы, субпродуктов; нарезку порционных и мелкокусковых полуфабрикатов; изготовление полуфабрикатов из рубленой массы.
На участке доработки овощных полуфабрикатов осуществляют промывку очищенного картофеля, корнеплодов, лука репчатого, обработку грибов, ручную и механическую нарезку вышеперечисленной продукции. Для выполнения технологических операций на данном участке необходимо установить ванны для хранения и промывания корнеплодов, лука репчатого, производственный стол, овощерезательную машину, стеллаж для кратковременного хранения полуфабрикатов.
Для обработки плодов и ягод (переборка, мойка, очистка, удаление сердцевины, семян, косточек) и обработки сезонных овощей устанавливают столы с ванной. В данном цехе необходимо предусмотреть холодильное оборудование: среднетемпературное и низкотемпературное.
08 апреля 2022 г.
Ананас — сладкий тропический фрукт, богатый витаминами и микроэлементами, в мякоти фрукта содержится 58% дневной нормы витамина С и множество разнообразных антиоксидантов. За счет своей сочности он часто используется в салатах, десертах, из него выжимают сок. А содержащийся в нем фермент бромелайн помогает смягчать мясо, поэтому ананас можно добавлять в маринады.
Незрелый ананас практически не пригоден в пищу. В незрелом виде ананас сложно почистить, а его мякоть будет раздражать слизистые рта. Увы, этот фрукт не может дозревать в срезанном виде, поэтому важно выбрать спелый плод. Купить тропические фрукты сейчас можно в любое время года. Выбрать сладкий ананас только по принципу сезонности уже не получится. Как найти на полке самый сладкий ананас, по каким признакам можно распознать лучший ананас.
Главный способ — это взять его за верхние соцветия и попробовать вытащить из центра султана пару листьев. Если они легко вытаскиваются, то фрукт спелый, если нет — значит, не дозрел
Посмотреть на цвет плода
Хороший ананас имеет ровную овальную форму и весит в среднем около 2 кг. Кожура должна быть ярко-желтой или оранжевой с прожилками зеленого или коричневого цвета. На ней обязательно есть чешуйки с так называемыми глазками, которые уже подсохли. Сверху плода располагается султан — пышная шапка из зелени.
По цвету листья должны быть зеленые; если они немного заветренные — это хорошо. Когда присутствует много коричневого цвета, это значит, что фрукт держали в тепле, чтобы он дозрел. Никаких повреждений и надрезов на поверхности ананаса не допускается.
Читать дальше →
08 апреля 2022 г.
Заболевание, возникающее при дефиците витаминов в пище, а также если поступающие с пищей витамины не всасываются из кишечника, либо интенсивно разрушаются в организме. В зависимости от степени витаминной недостаточности различают гиповитаминозы и авитаминозы. Гиповитаминоз – заболевание, возникающее при неполном удовлетворении потребностей организма в витаминах. В целях профилактики витаминной недостаточности надо знать причины ее развития. Авитаминозы – тяжелая форма витаминной недостаточности, развивающаяся при длительном отсутствии витаминов в пище или нарушении их усвоения.
Причины развития витаминной недостаточности:
низкое содержание витаминов в рационе и неправильное по продуктовому набору питание. Так, например, отсутствие в рационе овощей, фруктов и ягод приводит к дефициту в организме витаминов C и P, при потреблении рафинированных продуктов (сахар, изделия из муки высших сортов, очищенный рис и т.д. в организм поступает мало витаминов B1, В2 и никотиновой кислоты; несоблюдение правильных соотношений между пищевыми веществами в рационе (несбалансированное питание). Например, при длительном дефиците полноценных белков в организме возникает недостаточность витаминов C, A, B2, никотиновой и фолиевой кислот; резкое снижение в питании жиров уменьшает всасывание из кишечника жирорастворимых витаминов; при избытке в питании углеводов развивается недостаточность витамина В1; сезонные колебания содержания витаминов в пищевых продуктах; так, в зимне-весенний период в овощах и фруктах снижается количество витамина B, а в молочных продуктах и яйцах – витаминов А и D, поэтому в зимне-весенний период, особенно в регионах умеренного и холодного климата нужно применять практику профилактики гиповитаминозов, в том числе, используя поливитаминные препараты; нарушения правил хранения и кулинарной обработки продуктов.
Читать дальше →
08 апреля 2022 г.
Проблема онкологических заболеваний продолжает сохранять актуальность и является одним из ведущих в структуре смертности населения.
В 2021 г. на территории Арамильского ГО зарегистрировано 100 случаев онкологических заболеваний (показатель заболеваемости составил 527 на 100 тыс. населения).
Ведущие места в структуре заболеваемости злокачественными новообразованиями среди населения занимают: ЗН молочной железы, ЗН кожи, ЗН трахеи и бронхов.
Доля женщин составила 64%, мужчин - 36%.
Специалисты-онкологи придают большое значение профилактике онкологических заболеваний и регулярному медицинскому обследованию. Существует много простых и общедоступных способов, которые помогут сохранить Ваше здоровье, улучшить самочувствие и снизить риск развития серьезной болезни.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения (развитие по крайней мере трети) всех онкологических заболеваний можно предотвратить.
Для профилактики онкологических заболеваний существуют универсальные медицинские рекомендации (первичная профилактика):
- исключить курение или жевание табака, алкоголь;
- употреблять разнообразную и здоровую пищу на основе растительных продуктов и с низким содержанием жиров;
- регулярно заниматься спортом и поддерживать оптимальный вес;
- соблюдать режим сна и бодрствования;
- ограничить контакт с вредными веществами;
- ведение активного образа жизни;
- укрепление нервной системы;
- защита от инфекционных и неинфекционных заболеваний;
- ограничение воздействия солнечных лучей.
Вторичная профилактика - представляет собой раннее выявление онкологических заболеваний и болезней, которые могут им предшествовать.
Самостоятельно население может предупредить болезнь благодаря следующим действиям:
-владеть информацией об онкологических заболеваниях;
-систематически проводить самодиагностику;
-вовремя проходить осмотры у врача и следовать его рекомендациям;
-в случае возникновения подозрительных симптомов немедленно обращаться за консультацией.
Уважаемые получатели компенсаций расходов на оплату жилого помещения, коммунальных услуг и капитального ремонта!
Системная комплексная поддержка участников СВО и их близких
ПРИЕМ ГРАЖДАН социальным координатором Фонда «Защитники Отечества» Пономарёвым Александром Геннадьевичем
ЕЖЕНЕДЕЛЬНО, по четвергам с 14.00 до 16.30 часов по адресу г. Арамиль, ул. 1 Мая, д. 4, кабинет 6
Телефон для справок 8-982-65-96-385
Меры социальной поддержки в отношении военнослужащих-участников СВО и членов их семей
27 апреля 2022г. с 09:00 до 17:00 часов вывести в ремонт ВЛ-0,4 кВ Белинского от
ТП-7488 для монтажа провода СИП на ул. Белинского.
Соц.значимые объекты: нет.
Юр.лица: нет.
Бытовые потребители: г. Арамиль. ул. Тельмана, д. № 1, 3, 4, 5, ул. Белинского, д. № 1-
13Б, ул. Октябрьская, д. 154, 156
Уважаемые родители!
В настоящее время проблема детского дорожно-транспортного травматизма стоит
очень остро. С начала
2022 года на территории Сысертского района произошло 4 ДТП с участием
несовершеннолетних, в результате которых пять детей получили травмы
различной степени тяжести.
Сотрудники Сысертской Госавтоинспекции на постоянной основе проводят
профилактические мероприятия по улучшению сложившейся ситуации и
предупреждению дорожно-транспортных происшествий, но стоит помнить, что в
первую очередь родители являются главным примером для своих детей и должны
сформировать у ребенка навыки безопасного поведения на дороге.
С наступлением весны необходимо особенно пристально контролировать досуг
детей, так как они будут проводить много времени на улице, в том числе
катаясь на велосипедах, средствах индивидуальной мобильности и скутерах.
Госавтоинспекция призывает исключить доступ несовершеннолетних к ключам от
мотоциклов и автомобилей, запретить управление транспортными средствами без
соответствующего на то права и навыков вождения.
Управлять мопедом разрешено лицам, достигшим 16-летнего возраста, и для
управления мопедами и скутерами в настоящее время требуется получить
водительское удостоверение категории «М». Отвечать за нарушение правил
дорожного движения придется именно родителям.
Ежедневно напоминайте детям о необходимости быть внимательными вблизи
проезжей части, научите детей концентрировать свое внимание на возможные
опасности. Разъясните ребенку, что при переходе дороги как по регулируемому,
так и по нерегулируемому пешеходному переходу, он обязательно должен
убедиться, что приближающиеся автомобили остановились и пропускают его, и
только тогда переходить дорогу. Тоже самое касается и велосипедистов. На
пешеходных переходах, при переходе дороги необходимо спешиваться, а при
катании на велосипедах детям необходимы средства защиты и световозвращающие
элементы. Также световозвращаюшие элементы должны присутствовать на одежде
ребенка в темное время суток.
Уважаемые родители, которые везут детей в автомобилях, будьте внимательны
при управлении транспортными средствами: исключите опасные маневры и обгоны,
соблюдайте скоростной режим, используйте ремни безопасности и детские кресла
для перевозки маленьких детей.
Помните, что от ваших действий при управлении транспортными средствами
напрямую зависит жизнь и здоровье ваших детей, которые вместе с вами
находятся в автомобиле.
С раннего возраста необходимо приучать детей соблюдать Правил дорожного
движения. Культура дорожного поведения формируется прежде всего в семье, и
самые главные учителя для детей — это родители.
Дети должны знать, что существуют такие правила поведения, которые следует
соблюдать неукоснительно, от этого целиком и полностью зависит их жизнь и
здоровье.
Он будет курсировать по субботам в формате «Тур выходного дня» с 16 апреля по 8 октября.
«Ласточка» №7082 будет отправляться из Екатеринбурга в 08-21 (здесь и далее время местное) и прибывать в Каменск-Уральский в 09-58. У туристов будет более 6 часов для знакомства с достопримечательностями города и посещения событийных мероприятий. В обратный рейс поезд №7081 отправится в 18-39 и прибудет в столицу Урала в 20-18.
В субботу, 16 апреля, пассажиры первого рейса «Ласточки» №7082 смогут принять участие в бесплатных пешеходных экскурсиях по Каменску-Уральскому.
В 10-00 возле железнодорожного вокзала прибывших гостей будут ждать местные гиды и экскурсоводы. Они предложат на выбор три маршрута:
- Исторический Каменск;
- Советский Каменск;
- Каменск – край чудес Урала.
Туристы познакомятся с прошлым и настоящим города, увидят удивительные скалы в самом центре Каменска и узнают, где проходит граница Урала и Сибири. Продолжительность прогулки – 1,5 часа. Для участия в экскурсии необходимо предъявить билет на «Ласточку» №7082 и заранее пройти онлайн-регистрацию по ссылке
Оформить проездные документы на пригородные «Ласточки» можно в мобильном приложении «РЖД Пассажирам», в кассах, терминалах самообслуживания или на сайте перевозчика – АО «Свердловская пригородная компания». При посадке в вагон помимо билета необходимо предъявить документ, удостоверяющий личность.
Сотрудники Свердловского филиала «ЭнергосбыТ Плюс» провели контрольный рейд по выявлению незаконного подключения к электроэнергии среди должников области, ранее отключённых от электроснабжения. В ходе рейда энергоинспекторы Свердловского филиала установили, что пломбы со счетчиков сорваны, а собственники квартир незаконно подключились к электросетям. Составленные акты о самовольном подключении переданы в отделения полиции области.
По факту самовольного подключения участковым будет проведена проверка. Должникам грозит привлечение к административной ответственности по ст. 7.19 КоАП РФ со штрафом от 10 до 15 тыс. рублей.
С 1 января 2022 года "ЭнергосбыТ Плюс" ограничил энергоснабжение для 2,5 тыс. Суммарная задолженность жителей превышает 30 млн рублей. 147 должников уже привлечены к административной ответственности.
Напомним, что ввод режима ограничения сопровождается опломбированием счётчика, составлением двустороннего акта частичного или полного ограничения. Неплательщика уведомляют, что энергоснабжение будет восстановлено только после полного погашения или подписания графика реструктуризации. Если абонент не заплатил и возобновил пользование электроэнергии, нарушив режим ограничения, то установление этого факта расценивается как самовольное подключение к сетям.
Меры по пресечению незаконного потребления электроэнергии являются вынужденными, так как направлены на обеспечение надёжного энергоснабжения добросовестных потребителей, а самовольное вмешательство в работу энергосистемы может привести к аварийной ситуации – замыканию электросети, а также её возгоранию.
Энергосбытовая компания рекомендует вовремя и в полном объеме оплачивать потребленные энергоресурсы. О своей задолженности можно узнать на сайте https://ekb.esplus.ru/, а также в личном кабинете или по телефону контакт-центра: 8-800-700-10-32.
Аварийность с участием детей остаётся острой проблемой. С начала года в Свердловской области на дорогах пострадала почти сотня маленьких пешеходов и пассажиров.
С начала весны в области произошло 30 таких аварий. В их результате 32 ребенка получили травмы, а еще 2 — погибли. В 11 случаях пострадали дети-пешеходы, в остальных — дети-пассажиры.
С наступлением теплого сезона дети проводят практически всё свободное время на улице, в том числе катаясь на велосипедах, самокатах и других средствах индивидуальной мобильности, что не всегда является безопасным времяпрепровождением.
Юные пешеходы пренебрегают Правилами дорожного движения и мерами безопасности даже в дворовых территориях. Они в силу возраста перебегают дорогу в неположенном месте, переезжают пешеходные переходы на велосипедах и самокатах, а также других мобильных средствах передвижения, из-за чего подпадают в группу риска.
Госавтоинспекция настоятельно рекомендует взрослым объяснять детям правила безопасности на дорогах. Особенно это касается велосипедов и самокатов. Кроме того, родителям необходимо рассказывать детям об опасностях, которые могут подстерегать их на дороге, а также о правилах перехода проезжей части. Эффективна и демонстрация собственного примера законопослушного поведения на дорогах.
Также родителям нельзя забывать и о правилах безопасной перевозки детей в автомобилях.
Дети младше 7 лет обязательно должны перевозиться только в детском удерживающем устройстве, соответствующем росту и весу маленького пассажира.
Детей с 7 до 11 лет включительно разрешается перевозить на заднем сиденье автомобиля пристегнутыми обычным ремнем безопасности, но на переднем сиденье — только в детском кресле.
При перевозке ребенка на переднем сиденье необходимо отключать подушки безопасности.
Несмотря на широкий и разнообразный ассортимент продукции, технологических особенностей производства и качества сырья конечный срок годности кондитерских изделий зависит в основном от одного преобладающего фактора. К примеру:
- В одном случае: шоколадные конфеты, батончики и печенье значительно различаются по способу производства, а фактором, влияющим на гарантийный срок хранения, у этих продуктов является структура липидного комплекса.
- В другом случае: при совершенно разной технологии изготовления пряников, пастилы, помадки, главным фактором, обуславливающим срок хранения, считается десорбция, вызывающая высыхание (очерствение) изделий при хранении.
- Сбережение надлежащего качества таких различных продуктов, как вафли и карамель, зависит от общего показателя – абсорбции, возможности поглощать влагу извне.
Какие существуют возможности увеличения гарантийного срока хранения кондитерских изделий? В первом случае изменение строения липидного комплекса, прежде всего, зависит от окислительной способности жиров. Разная степень окисления (лёгкая или глубокая) вызывает изменение органолептических и физико-химических показателей: от ухудшения запаха и вкуса (пищевая прогорклость жиров) до образования вредных, токсичных веществ. Чтобы минимизировать действие факторов, вызывающих окисление жиров применяются синтетические и натуральные антиоксиданты, окисляющиеся быстрее жиров. Сдерживает окисление жиров в мучных кондитерских изделиях использование жиров, которые содержат ненасыщенные жирные кислоты, подверженные процессу окисления в последнюю очередь. Одним из наиболее эффективных способов замедления окислительной реакции жиров является создание определённых условий хранения кондитерских изделий (температурный режим, влажность) при помощи холодильных горок или витрин.
Доготовочные предприятия — небольшие предприятия, работающие на полуфабрикатах высокой степени готовности и готовых охлажденных блюдах, которые поступают из заготовочных предприятий общественного питания.
К ним относятся: столовые-раздаточные, вагоны-рестораны, кафе, закусочные. Главной особенностью доготовочного цеха является зонирование.
Доготовочный цех предназначен для доработки мясных, рыбных, овощных и кондитерских полуфабрикатов. В цехе желательно выделить рабочие места для доработки мясных, рыбных, кондитерских и овощных полуфабрикатов. При большой мощности цеха их объединяют в технологические линии, которые оснащают механическим (универсальная кухонная машина), холодильным (холодильный шкаф, секция-стол с охлаждаемым шкафом) и вспомогательным оборудованием (производственные столы со встроенными ваннами, столы для установки средств малой механизации, моечные ванны).
При организации цеха выделяют 3 линии: линию доработки мясных полуфабрикатов, линию доработки рыбных полуфабрикатов и линию доработки овощных полуфабрикатов. При небольшом ассортименте рыбных полуфабрикатов доработку мясных и рыбных полуфабрикатов допускается осуществлять на одном рабочем месте при последовательном выполнении операций. На участке доработки рыбных полуфабрикатов устанавливают стол с ванной. На данном участке осуществляют следующие технологические операции: разделка рыбы на филе, порционирование, панирование.
На участке доработки мясных полуфабрикатов устанавливают производственный стол, моечные ванны, мясорубку или привод универсальный. Из операций осуществляют промывание крупнокусковых полуфабрикатов из мяса, тушек птицы, субпродуктов; нарезку порционных и мелкокусковых полуфабрикатов; изготовление полуфабрикатов из рубленой массы.
На участке доработки овощных полуфабрикатов осуществляют промывку очищенного картофеля, корнеплодов, лука репчатого, обработку грибов, ручную и механическую нарезку вышеперечисленной продукции. Для выполнения технологических операций на данном участке необходимо установить ванны для хранения и промывания корнеплодов, лука репчатого, производственный стол, овощерезательную машину, стеллаж для кратковременного хранения полуфабрикатов.
Для обработки плодов и ягод (переборка, мойка, очистка, удаление сердцевины, семян, косточек) и обработки сезонных овощей устанавливают столы с ванной. В данном цехе необходимо предусмотреть холодильное оборудование: среднетемпературное и низкотемпературное.
Ананас — сладкий тропический фрукт, богатый витаминами и микроэлементами, в мякоти фрукта содержится 58% дневной нормы витамина С и множество разнообразных антиоксидантов. За счет своей сочности он часто используется в салатах, десертах, из него выжимают сок. А содержащийся в нем фермент бромелайн помогает смягчать мясо, поэтому ананас можно добавлять в маринады.
Незрелый ананас практически не пригоден в пищу. В незрелом виде ананас сложно почистить, а его мякоть будет раздражать слизистые рта. Увы, этот фрукт не может дозревать в срезанном виде, поэтому важно выбрать спелый плод. Купить тропические фрукты сейчас можно в любое время года. Выбрать сладкий ананас только по принципу сезонности уже не получится. Как найти на полке самый сладкий ананас, по каким признакам можно распознать лучший ананас.
Главный способ — это взять его за верхние соцветия и попробовать вытащить из центра султана пару листьев. Если они легко вытаскиваются, то фрукт спелый, если нет — значит, не дозрел
Посмотреть на цвет плода
Хороший ананас имеет ровную овальную форму и весит в среднем около 2 кг. Кожура должна быть ярко-желтой или оранжевой с прожилками зеленого или коричневого цвета. На ней обязательно есть чешуйки с так называемыми глазками, которые уже подсохли. Сверху плода располагается султан — пышная шапка из зелени.
По цвету листья должны быть зеленые; если они немного заветренные — это хорошо. Когда присутствует много коричневого цвета, это значит, что фрукт держали в тепле, чтобы он дозрел. Никаких повреждений и надрезов на поверхности ананаса не допускается.
Заболевание, возникающее при дефиците витаминов в пище, а также если поступающие с пищей витамины не всасываются из кишечника, либо интенсивно разрушаются в организме. В зависимости от степени витаминной недостаточности различают гиповитаминозы и авитаминозы. Гиповитаминоз – заболевание, возникающее при неполном удовлетворении потребностей организма в витаминах. В целях профилактики витаминной недостаточности надо знать причины ее развития. Авитаминозы – тяжелая форма витаминной недостаточности, развивающаяся при длительном отсутствии витаминов в пище или нарушении их усвоения.
Причины развития витаминной недостаточности:
низкое содержание витаминов в рационе и неправильное по продуктовому набору питание. Так, например, отсутствие в рационе овощей, фруктов и ягод приводит к дефициту в организме витаминов C и P, при потреблении рафинированных продуктов (сахар, изделия из муки высших сортов, очищенный рис и т.д. в организм поступает мало витаминов B1, В2 и никотиновой кислоты; несоблюдение правильных соотношений между пищевыми веществами в рационе (несбалансированное питание). Например, при длительном дефиците полноценных белков в организме возникает недостаточность витаминов C, A, B2, никотиновой и фолиевой кислот; резкое снижение в питании жиров уменьшает всасывание из кишечника жирорастворимых витаминов; при избытке в питании углеводов развивается недостаточность витамина В1; сезонные колебания содержания витаминов в пищевых продуктах; так, в зимне-весенний период в овощах и фруктах снижается количество витамина B, а в молочных продуктах и яйцах – витаминов А и D, поэтому в зимне-весенний период, особенно в регионах умеренного и холодного климата нужно применять практику профилактики гиповитаминозов, в том числе, используя поливитаминные препараты; нарушения правил хранения и кулинарной обработки продуктов.Проблема онкологических заболеваний продолжает сохранять актуальность и является одним из ведущих в структуре смертности населения.
В 2021 г. на территории Арамильского ГО зарегистрировано 100 случаев онкологических заболеваний (показатель заболеваемости составил 527 на 100 тыс. населения).
Ведущие места в структуре заболеваемости злокачественными новообразованиями среди населения занимают: ЗН молочной железы, ЗН кожи, ЗН трахеи и бронхов.
Доля женщин составила 64%, мужчин - 36%.
Специалисты-онкологи придают большое значение профилактике онкологических заболеваний и регулярному медицинскому обследованию. Существует много простых и общедоступных способов, которые помогут сохранить Ваше здоровье, улучшить самочувствие и снизить риск развития серьезной болезни.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения (развитие по крайней мере трети) всех онкологических заболеваний можно предотвратить.
Для профилактики онкологических заболеваний существуют универсальные медицинские рекомендации (первичная профилактика):
- исключить курение или жевание табака, алкоголь;
- употреблять разнообразную и здоровую пищу на основе растительных продуктов и с низким содержанием жиров;
- регулярно заниматься спортом и поддерживать оптимальный вес;
- соблюдать режим сна и бодрствования;
- ограничить контакт с вредными веществами;
- ведение активного образа жизни;
- укрепление нервной системы;
- защита от инфекционных и неинфекционных заболеваний;
- ограничение воздействия солнечных лучей.
Вторичная профилактика - представляет собой раннее выявление онкологических заболеваний и болезней, которые могут им предшествовать.
Самостоятельно население может предупредить болезнь благодаря следующим действиям:
-владеть информацией об онкологических заболеваниях;
-систематически проводить самодиагностику;
-вовремя проходить осмотры у врача и следовать его рекомендациям;
-в случае возникновения подозрительных симптомов немедленно обращаться за консультацией.
